第７章 撥水〜駆け足で読む『表面張力の物理学』〜
- 撥水とは、液体薄膜の自発的な後退・撤退
- 物が乾く仕組み３態
- 蒸発：熱の消費による
- 毛管浸透：タオルなど多孔質物質による
- 撥水：疎水表面による
- 撥水は薄膜の破壊の特別な場合
- 撥水の様相
- 粘性型撥水
- 慣性型撥水
- 粘弾性型撥水
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